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Naturgereifte Haselnüsse werden zerkleinert und geröstet. Danach werden die Nüsse in hochprozentigem Alkohol eingelegt und nach einer gewissen Mazerationszeit langsam und schonend destilliert.
Intensiver Geruch und Geschmack nach Haselnuss und Nougat.
Ideal als Digestif und zum genießen in gemütlicher Runde. Oder zum Espresso.
Verfeinert auch Vanilleeis.
