Wein- und
Naturlehrpfad

Weissburgunder

Der Weißburgunder, ist eine Weißweinsorte aus der Burgunderfamilie. Ihre Beerenhäute sind die hellsten unter den Burgundersorten. Die Rebsorte ist was Lage und Boden betrifft sehr anspruchsvoll und bevorzugt nährstoffreiche und tiefgründige Böden in warmer Lage. Der Wein hat ein feines, dezentes Burgunderbukett. Er ist fruchtig und hat ein harmonisches Säurespiel.

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