2019 WEITBLICK Riesling
trocken
16,00 €
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Ein Riesling trocken - vom Barrique geküsst. Verleiht dem spritzigen Tropfen, Kraft und Fülle. Aus Rebflächen älterer Weinbergslagen mit niedrigen Erträgen erhalten wir optimale Trauben für einen besonderen Wein. Durch die tiefere Verwurzelung der Rebstöcke und die Ertragsreduzierung nehmen diese Trauben mehr Mineralität und Aromen von den Böden auf. Mit besonders viel Hingabe pflegen unsere Winzer diese Weinberge mühevoll das ganze Jahr um im Herbst edle Trauben für besondere Weißweine zu ernten. Unser Kellermeister Michael Huber und sein Team vinifizieren schonend und mit viel Leidenschaft Weine von höchstem Niveau.
Passt zu: Gerichte mit Wachtelbrust, Poularde, Thunfisch
Charakteristik: goldene strahlende Farbe, fruchtig im Duft, mit Anklängen von Banane und Mandeln, rauchig mit viel Schmelz im Abgang. Ideal eingebundene Holznuancen vom Ausbau im Barrique.
Artikelnummer: 3787
Kartoninhalt: 6 Flaschen
Alkohol: 14,0 Vol. %
Säure: 6,6 g/Ltr.
Restzucker: 5,5 g/Ltr.
Allergene: enthält Sulfite
Anbauregion: Baden/Ortenau
Ursprungsland: Deutschland
Erzeuger: Alde Gott Winzer Schwarzwald eG, D-77887 Sasbachwalden
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
